DEL ULTRAMARINOS AL HIPERMERCADO EBOOK leer epub MIGUEL ÁNGEL LURUEÑA

DEL ULTRAMARINOS AL HIPERMERCADO EBOOK de MIGUEL ÁNGEL LURUEÑA

Ficha técnica

• DEL ULTRAMARINOS AL HIPERMERCADO EBOOK
• MIGUEL ÁNGEL LURUEÑA
• Idioma: CASTELLANO
• Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9788423364404
• Editorial: DESTINO
• Año de edición: 2023

Descargar eBook gratis

Descargas gratuitas de audiolibros librivox DEL ULTRAMARINOS AL HIPERMERCADO EBOOK 9788423364404 (Spanish Edition) de MIGUEL ÁNGEL LURUEÑA PDF

Overview

Un viaje personal por el universo de la alimentación, desde los años ochenta hasta la actualidad y más alláEl cocido de mi abuela, las lentejas de mi madre, los chicles de sandía, los Petit Suisse de fresa… Es increíble cómo los sabores y los aromas nos transportan a lugares remotos de nuestra infancia. El quiosco donde compraba las chucherías, la cocina de la casa de mi abuela, las tiendas del barrio donde iba de pequeño… A veces no reparamos en ello porque nos quedamos solo con el aspecto funcional de la comida, pero alimentarse es mucho más que nutrirse y va más allá de los típicos consejos dietéticos, a menudo infundados y desfasados.Solemos decir que ya no se come como antes, y es verdad. Pero se nos olvida que tampoco compramos como antes ni cocinamos como antes. Porque el mundo ya no es como antes. Nuestra relación con la comida ha cambiado enormemente en tan solo cuatro décadas.¿Cómo hemos llegado hasta aquí? ¿Estamos mejor ahora? ¿Qué nos depara el futuro? Miguel Ángel Lurueña (@gominolasdepetroleo) traza en este libro el recorrido que hemos hecho como sociedad hasta el día de hoy, con el fin de ayudarnos a alimentarnos de forma saludable, a disfrutar comiendo y a comprar de manera informada y consciente.

PUBLICACIONES SIMILARES: [PDF EPUB] Download Reckless by Lauren Roberts Full Book pdf, Descargar [PDF] {EPUB} APOCALIPSIS ISLAND 2: ORIGENES read book, [Kindle] L'Indispensable en culture générale download read pdf, Descargar ebook BAJO LA LUZ DEL ECLIPSE | Descarga Libros Gratis (PDF - EPUB) read pdf, Descargar ebook LAS HIJAS DE LA CRIADA (PREMIO PLANETA 2023) | Descarga Libros Gratis (PDF - EPUB) download pdf, [Pdf/ePub/Mobi] MENTES PODEROSAS 4: EL LEGADO MAS OSCURO - ALEXANDRA BRACKEN descargar ebook gratis download pdf, Download PDF Tout le PASS en fiches - Tout le tronc commun du parcours accès santé read book,